祈福醫院臨床營養科是醫療部門的重要組成部分,設有臨床營養??崎T診、臨床營養腸內配置中心、孕產婦營養咨詢門診等,配備有人體成分分析儀、握力計、皮褶厚度儀、食物模型、臨床營養診療分析系統軟件、營養輸液泵及潔凈工作臺等先進的儀器設備,為華南地區面積較大、配備較齊全的標準化臨床營養科。
科室負責全院住院患者營養方案的制定與實施。常規每日營養查房、營養會診,開展營養風險篩查、營養評價,進行營養咨詢、營養宣教、腸內腸外營養治療及營養配置工作、各種治療膳食的設計、協助飲食制作部門進行食譜的編寫及檢查食品質量與衛生,滿足臨床對營養治療的需求,并在2號樓5樓設有營養門診,為門診患者提供營養診療服務。